{"id":626,"date":"2021-03-17T23:01:00","date_gmt":"2021-03-17T22:01:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gallou-patisse.fr\/?p=626"},"modified":"2021-03-17T23:09:31","modified_gmt":"2021-03-17T22:09:31","slug":"gaufres-coeur-nutella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gallou-patisse.fr\/index.php\/2021\/03\/17\/gaufres-coeur-nutella\/","title":{"rendered":"Gaufres c\u0153ur nutella"},"content":{"rendered":"\t\t
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Ingr\u00e9dients : <\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Pour une douzaine de gaufres<\/em><\/p>

  • 350g de farine<\/li>
  • 130g de lait ti\u00e8de (13,5 cl)<\/li>
  • 35g de levure fra\u00eeche<\/li>
  • 2 oeufs battus<\/li>
  • 1 pinc\u00e9e de sel<\/li>
  • 1 gousse de vanille<\/li>
  • 10g de sucre en poudre<\/li>
  • 200 gr de beurre<\/li>
  • 125g de sucre perl\u00e9<\/li>
  • 200g de nocciolata<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tTemps de pr\u00e9paration : 20 minutes<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
    • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tTemps de repos : 1 heure<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
    • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tMat\u00e9riel n\u00e9cessaire : un gaufrier<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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      Proc\u00e9d\u00e9 :\u00a0<\/strong><\/h3>

      Faites ti\u00e9dir votre lait+beurre puis ajoutez-y la levure \u00e9miett\u00e9e. R\u00e9servez dans un endroit chaud pour 10 minutes.<\/p>

      Au bout de ce temps, mettez dans la cuve de votre robot muni du crochet la farine, le sucre, le sel.<\/p>

      Battez les deux \u0153ufs puis mettez votre batteur en route vitesse lente et ajoutez y vos \u0153ufs.<\/p>

      Fendez en deux votre gousse vanille, grattez la puis rajoutez la \u00e0 votre m\u00e9lange lait+beure+levure. Versez petit \u00e0 petit dans la cuve puis laissez p\u00e9trir 10 minutes.<\/p>

      Au bout de ce temps, d\u00e9barassez la p\u00e2te dans un r\u00e9cipient adapt\u00e9 puis couvrez la d\u2019un ligne propre. Laissez la p\u00e2te pousser pour 1h.<\/p>

      Au bout de ce temps d\u00e9gazez la p\u00e2te puis y incorporer le sucre perl\u00e9, m\u00e9langez formez des boules 40g puis faites y un petit creux et ajoutez y votre nutella, refermez les bords pour former votre petite boule.<\/p>

      Faites chauffer votre gaufrier puis y cuire vos gaufres\u00a0!<\/p>

      R\u00e9galez-vous\u00a0!!\u00a0\ud83d\ude0a<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Ingr\u00e9dients : Pour une douzaine de gaufres 350g de farine 130g de lait ti\u00e8de (13,5 cl) 35g de levure fra\u00eeche 2 oeufs battus 1 pinc\u00e9e de sel 1 gousse de vanille 10g de sucre en poudre 200 gr de beurre 125g de sucre perl\u00e9 200g de nocciolata Temps de pr\u00e9paration : 20 minutes Temps de repos : 1 heure Mat\u00e9riel n\u00e9cessaire : un gaufrier Proc\u00e9d\u00e9 :  Faites ti\u00e9dir votre lait+beurre puis ajoutez-y la levure \u00e9miett\u00e9e. R\u00e9servez dans un endroit chaud pour 10 minutes. Au bout de ce temps, mettez dans la cuve de votre robot muni du crochet la farine, le sucre, le sel. Battez les deux \u0153ufs puis mettez votre batteur en route vitesse lente et ajoutez y vos \u0153ufs. Fendez en deux votre gousse vanille, grattez la puis rajoutez la \u00e0 votre m\u00e9lange lait+beure+levure. Versez petit \u00e0 petit dans la cuve puis laissez p\u00e9trir 10 minutes. Au bout de ce temps, d\u00e9barassez la p\u00e2te dans un r\u00e9cipient adapt\u00e9 puis couvrez la d\u2019un ligne propre. Laissez la p\u00e2te pousser pour 1h. Au bout de ce temps d\u00e9gazez la p\u00e2te puis y incorporer le sucre perl\u00e9, m\u00e9langez formez des boules 40g puis faites y un petit creux et ajoutez y votre nutella, refermez les bords pour former votre petite boule. Faites chauffer votre gaufrier puis y cuire vos gaufres ! R\u00e9galez-vous !! \ud83d\ude0a<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":636,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[1,8,9],"tags":[],"yoast_head":"\nGaufres c\u0153ur nutella - Gallou Patisse<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.gallou-patisse.fr\/index.php\/2021\/03\/17\/gaufres-coeur-nutella\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Gaufres c\u0153ur nutella - Gallou Patisse\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ingr\u00e9dients : Pour une douzaine de gaufres 350g de farine 130g de lait ti\u00e8de (13,5 cl) 35g de levure fra\u00eeche 2 oeufs battus 1 pinc\u00e9e de sel 1 gousse de vanille 10g de sucre en poudre 200 gr de beurre 125g de sucre perl\u00e9 200g de nocciolata Temps de pr\u00e9paration : 20 minutes Temps de repos : 1 heure Mat\u00e9riel n\u00e9cessaire : un gaufrier Proc\u00e9d\u00e9 :  Faites ti\u00e9dir votre lait+beurre puis ajoutez-y la levure \u00e9miett\u00e9e. R\u00e9servez dans un endroit chaud pour 10 minutes. Au bout de ce temps, mettez dans la cuve de votre robot muni du crochet la farine, le sucre, le sel. Battez les deux \u0153ufs puis mettez votre batteur en route vitesse lente et ajoutez y vos \u0153ufs. Fendez en deux votre gousse vanille, grattez la puis rajoutez la \u00e0 votre m\u00e9lange lait+beure+levure. Versez petit \u00e0 petit dans la cuve puis laissez p\u00e9trir 10 minutes. Au bout de ce temps, d\u00e9barassez la p\u00e2te dans un r\u00e9cipient adapt\u00e9 puis couvrez la d\u2019un ligne propre. Laissez la p\u00e2te pousser pour 1h. Au bout de ce temps d\u00e9gazez la p\u00e2te puis y incorporer le sucre perl\u00e9, m\u00e9langez formez des boules 40g puis faites y un petit creux et ajoutez y votre nutella, refermez les bords pour former votre petite boule. Faites chauffer votre gaufrier puis y cuire vos gaufres ! 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R\u00e9servez dans un endroit chaud pour 10 minutes. Au bout de ce temps, mettez dans la cuve de votre robot muni du crochet la farine, le sucre, le sel. Battez les deux \u0153ufs puis mettez votre batteur en route vitesse lente et ajoutez y vos \u0153ufs. Fendez en deux votre gousse vanille, grattez la puis rajoutez la \u00e0 votre m\u00e9lange lait+beure+levure. Versez petit \u00e0 petit dans la cuve puis laissez p\u00e9trir 10 minutes. Au bout de ce temps, d\u00e9barassez la p\u00e2te dans un r\u00e9cipient adapt\u00e9 puis couvrez la d\u2019un ligne propre. Laissez la p\u00e2te pousser pour 1h. Au bout de ce temps d\u00e9gazez la p\u00e2te puis y incorporer le sucre perl\u00e9, m\u00e9langez formez des boules 40g puis faites y un petit creux et ajoutez y votre nutella, refermez les bords pour former votre petite boule. Faites chauffer votre gaufrier puis y cuire vos gaufres ! 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